Ξύλο σκληρό, σχετικά βαρύ και ανθεκτικό στην υγρασία, έχει χρώμα ανοιχτό καφέ έως βαθύ καστανό.
Το καραγάτσι χρησιμοποιείται σε ακριβές κατασκευές, όπως έπιπλα, μουσικά όργανα και αντικείμενα
τέχνης.